Jajan street food di Indonesia itu lebih dari sekadar ngunyah—ini soal cerita turun-temurun, resep otentik, dan vibes pasar malam yang selalu bikin kangen. Dari yang nikmat pas buka puasa sampai yang jadi camilan tengah malam, street food legendaris di Indonesia punya tempat spesial di hati semua generasi.
Kalau kamu merasa food explorer sejati, artikel ini wajib kamu baca. Kita bakal bahas 7 street food legendaris yang harus kamu cobain setidaknya sekali seumur hidup—plus cerita di baliknya, tempat terbaik buat beli, dan tips anti antre jebakan. Siap-siap nambah wishlist jajanmu!
1. Siomay Bandung – Pangsit Legendaris yang Nendang
Coba tebak: siapa yang belum ketemu siomay Bandung di pinggir jalan? Makanan ini adalah comfort food sejuta umat—kering, hangat, dan legit dalam bumbu kacang.
Sejarah Singkat:
Awalnya diperkenalkan oleh Om Haji Said, pendiri siomay Sederhana di tahun 1980-an. Kombinasi isi ikan tenggiri, tahu, kol, dan telor rebus bikin rasanya kuat sekaligus jajan ikon Bandung.
Tempat Terbaik:
- Siomay Sederhana Cibadak
- Batagor Kingsley (versi batagor goreng dari siomay)
Kenapa Wajib Coba:
- Tekstur kenyal dan saus kacang pedas manisnya legit
- Murah meriah: Rp10‑15 ribu per porsi
- Bisa nambah potongan kentang atau jajanan lain di satu porsi!
2. Sate Padang – Otentik Rempah Minang dalam Tusuk
Kalau kamu cari rasa yang bold dan pedas rempah, sate Padang adalah jawabannya. Daging sapi direbus dulu, lalu dibakar dan disiram oleh kuah kental rempah Minang.
Asal Usul:
Disajikan pertama kali di Padang sejak awal abad 20. Kuahnya mengandung kunyit, lengkuas, jahe, dan cabai—bikin aromanya wangi dan rasanya kompleks.
Spot Legendaris Jakarta:
- Sate Padang Ajo Ramon (Seberang Blok M)
- Sate Mak Syukur (Jalan Veteran)
Alasan Jadi Legendaris:
- Kuahnya kental, rasanya tajam
- Konsistensi pedagang turun-temurun puluhan tahun
- Cocok buat treat-yourself makan bareng lontong hangat
3. Nasi Goreng Gila – Warisan Malam Seluruh Indonesia
Pernah denger istilah nasi goreng gila alias nasi goreng setan? Ini nasi goreng yang di-blend dengan topping ekstrem—seperti telur mata sapi, sosis, bakso, dan cabe rawit kopong.
Asal-usul:
Konon pertama muncul di pinggir jalan Yogya dan Jawa Tengah, kemudian menyebar hampir ke seluruh kota besar.
Rekomendasi Spot:
- Nasi Goreng Gila Kang Untung (Yogyakarta)
- Nasi Goreng Gila Pak Joko (Jakarta Selatan)
Daya Tarik:
- Pengen rasa pedas ekstrem? Bisa kamu request ekstra cabe
- Paket komplit kenyang ogasm dengan topping banyak
- Harga Rp15‑25 ribu udah dapet porsi mega jumbo
4. Cilor & Cilok – Cemilan Rollercoaster Tekstur
Sebagai pengganti gorengan tempe tahu pasar, cilor & cilok bikin jajan jadi lebih seru. Cilor = cilok digoreng, cilok = aci bola kuah; cocok buat snack kuliah atau nonton bola.
Sejarah:
Kedua camilan aci ini muncul sekitar 2000-an di Bandung dan cepat viral karena harga murah plus rasa gurih legit.
Spot Favorit:
- Gerobak cilor depan pintu masuk kampus
- Cilok & cilor di dekat stasiun atau halte
Highlight:
- Rasa kenyal & juicy
- Bervariasi saus: dari bumbu kacang, saus sambal, hingga keju parut
- Harga Rp5–10 ribu aja untuk porsi cukup ramai
5. Martabak Manis & Telur – Yummy Combo Malam Hari
Malam mingguan tanpa martabak terasa hambar. Legendaris sejak bertahun-tahun lalu, martabak telur atau manis selalu penuh di pinggir jalan.
Awal Mula:
Masuk ke Indonesia sejak abad ke-19 via pedagang Arab dan India. Kombinasi tepung, telur, daging cincang (atau coklat keju) – simple, tapi bikin nagih.
Restoran Paling Legendaris:
- Martabak Har (Greenwich)
- Martabak Boss (Jakarta Pusat)
Alasan Populer:
- Isian melimpah: keju, susu kental manis, daging sapi, cokelat
- Bisa dipadu jadi satu loyang buat sharing
- Harga Rp30‑60 ribu tergantung topping
6. Siomay Ikan & Ketoprak – Kombo Nusantara dalam Porsi
Bicara jajan legendaris, ga lengkap tanpa ketoprak—lontong, bihun, tahu, dan saus kacang—dan siomay ikan jadi pelengkap tepat.
Aksesoris Terbaik di Jakarta:
- Ketoprak Tunggal (Manggarai)
- Siomay Pak Kumis (Blok M)
Nilai Unik:
- Saus kacang legit + bumbu yang bervariasi
- Biasanya hadir dengan kerupuk atau emping
- Harga Rp10‑20 ribu per porsi
7. Bubur Ayam Spesial – Comfort Food Turun-Temurun
Terakhir, bubur ayam—menu legendaris pagi dan malam seluruh Nusantara. Bisa dinikmati hangat pakai cakwe, telur, dan cakwe goreng.
Asal Usul:
Ternyata, bubur ini adaptasi bubur China tapi dimodifikasi sesuai selera lokal sejak awal 1900-an.
Spot Legendaris:
- Bubur Kwang Tung (Jakarta Pusat)
- Bubur Ayam Cikini (Jakarta Pusat)
Nilai Lebih:
- Tekstur lembut & comforting
- Lengkap dengan cakwe, suwiran ayam & telur rebus
- Harga Rp8–12 ribu, kenyang maksimal
Kenapa Street Food Ini Legendaris?
- Cerita turun-temurun: Warisan keluarga & generasi
- Harga terjangkau: Semua kalangan bisa menikmati
- Rasa yang identik dengan memory: Banyak orang punya nostalgia sejak kecil
- Media sosial dan review positif: Bikin warung kecil jadi viral